പച്ചക്കറികളിലും പോഷക നഷ്ടം; ഇരുമ്പും വിറ്റാമിനുകളുമടക്കം കുറയുന്നതായി കണ്ടെത്തല്
കണ്ണിന് കാരറ്റ്, എല്ലുകളുടെ ബലത്തിന് വെണ്ടയ്ക്ക , കൊളസ്ട്രോള് നിയന്ത്രിക്കാന് ഇലക്കറികള് തുടങ്ങി ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങള്ക്കും അവയവങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിനും പല ഭക്ഷണങ്ങള് ആരോഗ്യ വിദഗ്ദര് നിര്ദേശിക്കാറുണ്ട്. ഓരോ പച്ചക്കറികളിലും അടങ്ങിയിട്ടുള്ള വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും അളവിനെ മുന്നിര്ത്തിയായിരുന്നു ഇത്തരത്തിലുള്ള വര്ഗീകരണം. ചെറിയ രീതിയിലുള്ള ശാരീരിക ബുദ്ധിമുട്ടുകള് വന്നാല് കാലങ്ങളായി അനുവര്ത്തിച്ചു പോരുന്ന […]